Muster Pachtvertrag Gastronomie

Für den Pachtvertrag Gastronomie gelten keine Formvorschriften. Allerdings ist aus Beweisgründen ein schriftlicher Vertrag immer zu empfehlen. Die Pacht kann auch durch konkludentes Handeln zustande kommen, z.B. wenn eine zeitlich begrenzte Pacht stillschweigend fortgesetzt wird.

Pflichten des Verpächters beim Pachtvertrag Gastronomie

  • Der Verpächter muss die Pachtsache dem Pächter zum Gebrauch und zur Bewirtschaftung überlassen. Nachdem der Pächter Erträge aus der Pachtsache erwirtschaftet hat, wird er automatisch deren Eigentümer.
  • Übergabe der Pachtsache zum vereinbarten Zeitpunkt.
  • Pachtsache muss zur vorausgesetzten Benutzung und Bewirtschaftung tauglich sein.
  • Der Verpächter ist verpflichtet, auf eigene Kosten grössere Reparaturen an der Sache vorzunehmen, die während der Pachtzeit notwendig werden.
  • Der Verpächter trägt die mit der Sache verbundenen Abgaben und Lasten.
  • Der Pächter kann verlangen, dass ihm die Höhe des Pachtzinses des vorangegangenen Pachtverhältnisses mitgeteilt wird.

Pflichten des Pächters beim Pachtvertrag Gastronomie

  • Zahlung des Pachtzinses und der Nebenkosten
  • Pflicht zur Sorgfalt und Rücksichtnahme. Der Hauptunterschied zwischen Pacht und Miete besteht wohl darin, dass der Pächter nicht nur berechtigt, sondern auch verpflichtet ist, den Pachtgegenstand zu bewirtschaften und für den Erhalt seiner Ertragsfähigkeit zu sorgen.
  • Der Pächter braucht die schriftliche Zustimmung des Verpächters für Änderungen in der hergebrachten Bewirtschaftung und Erneuerungen und Änderungen an der Sache, die über den ordentlichen Unterhalt hinausgehen.
  • Der Pächter ist zum ordentlichen Unterhalt der Pachtsache verpflichtet.
  • Pflicht zur Meldung von Mängeln
  • Der Pächter muss grössere Reparaturen dulden, wenn sie zur Beseitigung von Mängeln oder zur Behebung oder Vermeidung von Schäden notwendig sind.

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