Betriebsführungsvertrag (Hotel / Restaurant)

Mit einem Betriebsführungsvertrag überträgt eine Eigentümerin einer beauftragten Partei die Oberleitung über der Eigentümerin gehörende bzw. von ihr im Baurecht erstellte Hotel-, Restaurant- und Nebenbetriebe.

Der Betriebsführungsvertrag verpflichtet den Beauftragten den Betrieb auf Rechnung, Nutzen und Gefahr der Eigentümerin zu führen und die vertraglich übernommenen Führungs-, Beratungs- und Dienstleistungsaufgaben sorgfältig wahrzunehmen.

Die im Rahmen des Betriebsführungsvertrages zu erbringenden Leistungen sind in einem Anhang, der einen integrierenden Bestandteil dieses Vertragsverhältnisses bildet, im Detail aufgeführt. Ein Muster eines solchen Anhangs ist dem vorliegenden Betriebsführungsvertrag ebenfalls angefügt.